オグラ式ダイエット（小倉義人先生）

たまたまコンビニで水（ミネラルウォーター）を買った時に、
「水ならどれでも一緒かな・・・？」と思い、
海外のミネラルウォーターを
適当に買って飲んだことってありませんか？

そのとき、重々しい風味に
「あれっ？」と思った事ってありませんか？

実は・・・

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水には「硬度」
（水1000ミリリットル中に含まれている
カルシウムとマグネシウムの量を表した数値）
というものがあり、
硬度が高い水は重々しくて飲みにくく、
逆に低いとまろやかで飲みやすくなります。


硬度は、１リットル当たりで
１２０ミリグラム未満を軟水
それ以上を硬水といいます。（世界保健機関の区分）　　

さらに細かく分けると　　　　　　（単位：ミリグラム/リットル）
（軟水）
　０　　〜　６０未満・・・・・　軟水
　６０　〜　１２０未満・・・・　中軟水

（硬水）
　１２０　〜　１８０未満・・・　硬水
　１８０　以上　　・・・・・・　超硬水　　　　　となります。

　　

□　なぜ、硬水と軟水の違いがあるの・・・？

水がどのようにできるかって
なんとなくご存知だと思いますが、

雪や雨水が地層によってろ過され、
逆に地層に含まれるミネラルを吸収して、
天然水が地上に湧き出してきます。

日本の場合、国土が狭く、
浸透する前に湧き出してくるので、軟水が多く、
逆に、ヨーロッパの大陸は、国土が広く、
ミネラルが浸透する時間があるので、硬水が多いようです。


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